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首页在年代文里养反派 第118页

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    看完连刘书记都好奇火锅的魅力了,后面是一些本地县志里的一些杂文。大多是在特殊时期里,苦中作乐的一些经历。
    这些人都没受过专业的训练,写的东西就是大白话,  里面偶尔还夹杂了当地方言在里面。小故事一个个还挺有意思。尤其是县里的人大多都经历过那一遭。看见就忍不住亲切。
    其实本地的县志也是个宝库。当年有人牵头,所有人都可以写家乡的山水,家乡的历史和家乡的美食,县志出成书一共有三十几本,出版后也只有几套留落在外头,大部分都在县图书馆里。很多人都没看过。在报纸上又重新印刷出来,都跟第一次看似得。
    上面有一个美食是高大宝写的,写他下放到村子里,吃的最好的一餐就是泥炉小烤肉,取了点黄泥自己做出一个炉子来,上面把瓦片洗干净放烤肉。本来用铁网更好,但他们那会儿炼钢热。全村的大铁锅都给收走炼钢去了。只能用瓦片,先用专门拿一片肥肉蹭蹭瓦片的底。
    薄如蝉翼的肉放在上面翻两下变了色,马上就可以吃了,他们蘸芝麻酱蘸白糖,蒜末,韭菜花混合香的不行。他们一吃,全村的狗都跟汪汪叫,再没吃过那么好吃的烤肉。
    刘书记看完狠狠的喝了一大口茶水。往下压一压,大早上被馋到了。
    继续往下看,后面也都是他们干活时候的趣事儿,背面更是嚣张,直接说他们在县里夜市吃到的油炸糕用糯米裹着,炸出来又香又脆,里头还是甜软的馅儿。
    还有夸奖县里奶油冰淇淋的,每逢逛街必买,走一路吃一路,等最后吃光了,还要把脆筒吃完,就可以去另外一家了。
    刘书记还想往下看,报纸没了。
    上面的美食可真不少,又有外地游记又有本土风情。还有老百姓们在特殊年代苦中作乐的美食,一张报纸看下来,口水就没断过。
    刘书记看的赞叹不已。这个田瑞干啥啥行,从来没办过的报纸,现在弄起来比专业的还好看。市面上的还真缺乏这种以娱乐为主的报纸。
    民以食为天,不管什么时候老百姓总要吃饭的。美食最能勾起大家对美好生活的向往。不错,真不错!
    刘书记一般会把看完的报纸放在一旁收起来,但这张报纸他却压在了文件的下面,打算处理完事情再看一遍。领导也是人,也喜欢看这种充满烟火气息的报纸。
    不光是他,报纸很快发过大半个县城。
    就连一些学者和有正式单位的文化人都惊奇,不知道啥时候县里办了一个报纸。就是漫不经心的看一眼。可读过两行之后,眼睛立刻就被报纸给牢牢的吸引。
    他们都是订阅过报纸的。等看完还想回味呢,甚至还把报纸带给老伙计们去讨论:“这个高大宝下到哪个屯子,吃的也太好了。”把烤肉用芝麻酱蘸白糖吃下去,想想都香。
    “我们当年就呼土豆,啥好吃的没有!”
    “这报纸挺好,你在哪儿定的。”
    “不是定的,是免费发的。要不是这个报纸,我还不知道咱县里有这么多好吃的呢。”
    “啥时候发的,咋没给我发呢。要不你报纸都看一遍了,给我吧,我回去再细读一读。”
    “哈哈,别把大牙馋掉了,借你行,但你看完再给我啊。”他之前寻思人人都有呢。得知只有一部分人有,他可舍不得给出去。
    “嘿,你这小气样,跟谁学的,家里三十块钱一瓶的西湖龙井舍得给我喝,免费得的报纸不舍得给我?”
    “我要收藏起来。”随后又神秘兮兮跟老伙计道:“我听说这个报纸是田瑞花钱办的。”
    田瑞可是县里的名人,之前开店都说好吃,红于一时,再加上出柜这么大的事儿,又红了一把。
    老伙计眼睛一亮:“快,听说他开个烤肉店,我儿子总去叫我两次了,我不爱去。走,今儿我请客,咱也去吃烤肉去。我顺便管他要一份报纸,不要你的了。”老人某种程度也跟小孩似得。
    他们去了烤肉店,现在才刚上午十一点,还不到饭点呢,但已经坐的七七八八了,他们来了不大一会儿,另外两桌人一来把店里给坐满了。
    老头道:“有没有泥炉烤肉?”
    服务员笑道:“今天都是来找这个的。我们是炭火铁网烤肉比泥炉还好呢,对,我们今天新增了芝麻酱白糖蘸料。”早上店长增加了这个蘸料,他们还纳闷呢。据说是田瑞亲自安排的。
    老头道:“我俩都要这个,对了,报纸还有么,能给我一份儿么?”老头已经眼尖看到隔壁桌有报纸了。
    服务员忙道:“有的,我去给你拿。”随后拿了一份崭新的报纸。老头宝贝似得揣好,打算回家去看。
    没一会儿后面又陆陆续续上人,一进来看里面坐满满当当的,埋怨友人道:“我就说你早点,你非说赶趟!”
    友人有点不好意思:“今天怎么人这么多?”这还不到饭点呢。
    靠着他们最近的一张桌的人笑道:“被报纸馋的呗。”随后其他人也没忍住哈哈一笑。
    今儿来的都是第一次来的,田瑞家的烤肉开业就火,仍然有很多人不愿意来这里凑热闹。这会儿是被报纸吸引来的。
    八七年,报纸宣传的威力不亚于后世铺天盖地的短视频,这是最强的广告。
    今天来的人有点颠覆了他们以前的想象。这里一点不像他们以为的饭店,油乎乎的充满了闷热。在烤肉店里所有的窗户都开着,墙壁上八个风扇一直在摇头吹着,烤肉嫩,蘸料香,再喝上冰爽的啤酒或者酸梅汤,外加他们这赠送的蛋羹和地瓜粥,真的是吃上一次就爱上了这个地方。


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